【东莞】 东莞碳烤生蚝配方学习选真岛小吃培训
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2020-05-25 14:23:00
碳烤生蚝是沿海地区流行的特色小吃,烤生蚝是用新鲜生蚝通过碳烤而成,其味道鲜美,香气诱人,深受大众喜爱。生蚝本身独有的鲜味和肉质感觉让不少人上瘾,蒜蓉又能很好的去除蚝本身的腥味。还可根据个人口味,加点辣椒,又是另外一番滋味。
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真岛碳烤蒜香生蚝培训课程
1.老师教学员食材的挑选。
2.老师教学员生蚝的清洗和处理。
3.学员学习生蚝特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.老师教学员生蚝基本手法与技巧。
5.学员自己动手练习所学的课程,直到学会操作为止。
6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训时间
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为5-10天左右,视个人学习能力而定。
培训优势
1、 碳烤生蚝的全套核心配方技术,都会传授给学员!
2、 学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
3、 签订学习合同,包教包会。
4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
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